5 طرق بسيطة لخفض الكولسترول السيئ
الكوليسترول السيئ هو ألم ، أليس كذلك؟ متى كانت آخر مرة حاولت فيها التخلص من الكوليسترول الضار ولكن تركته فقط لأن العملية كانت صعبة للغاية أو باهظة الثمن؟ حسنًا ، نحن نتفق على أن خفض الكوليسترول الضار ليس عملية مباشرة للأمام وسهلة تحدث بين عشية وضحاها. يتطلب تفانيك الكامل ويستغرق وقتا.
ولكن بعد ذلك ، ماذا لو كانت هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تجعل عملية الحد من الكولسترول الضار من جسمك أسهل بكثير؟ سيكون أمرا رائعا ، أليس كذلك؟ إذا كنت تريد حقًا معرفة ما هي تلك الأطعمة السحرية ، فعليك المضي قدمًا وقراءة هذه المقالة! اعرف المزيد عن الكوليسترول الضار وكيف يمكنك التخلص منه!
ما هو الكوليسترول السيئ (LDL)؟
هناك نوعان أساسيان من الكوليسترول ، السيئ (LDL) والجيد (HDL) .البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) أو الكوليسترول السيئ:
عادة ، يتم نقل حوالي ثلثي الكوليسترول بواسطة جزيئات LDL. هذه الجسيمات تشبه العبارات التي تنقل الكوليسترول إلى أجزاء الجسم المختلفة حسب المتطلبات. إذا كان لديك فائض من LDL في مجرى الدم ، فإن هذه الجسيمات تفرز LDL في الشرايين ، مما يسبب انسدادًا وحتى نوبات قلبية. كثير من الناس يشيرون إلى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) على أنه الكولسترول السيئ لهذه القدرة الخاصة على خلق انسداد. النعمة الوحيدة المحفوظة حول LDL هي أنه يمكنك بسهولة تقليل كمية LDL إذا اتبعت نظامًا غذائيًا منتظمًا خاليًا من الدهون .كيفية الحد من الكولسترول السيئ:
يمكن أن يؤدي الكوليسترول الضار إلى انسداد الشرايين ، مما قد يؤدي إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الشرايين الأخرى مثل تصلب الشرايين. دعونا نلقي نظرة على بعض الأطعمة التي تساعدك على تقليل الكوليسترول الضار بشكل طبيعي.1. دقيق الشوفان ونخالة الشوفان والأغذية عالية الألياف:
دقيق الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان ، وهو عامل معروف بتقليل الكولسترول الضار. يمكن أن يساعد الحصول على 5-10 جم فقط من الألياف القابلة للذوبان في تقليل نسبة الكوليسترول الضار. يمكنك أيضًا تناول 1½2 كوب من دقيق الشوفان المطبوخ للحصول على الكمية المناسبة من الألياف في نظامك الغذائي .يمكن أن يكون تناول الأسماك الغنية بالأوميجا 3 مفيدًا جدًا في سعيك لتقليل نسبة الكوليسترول الضار. تتضمن بعض الأسماك التي تحتوي على أعلى كميات من أحماض أوميجا -3 الدهنية ما يلي:
سمك السلمون المرقط
سمك الأسقمري البحري
سمك مملح
سمك السالمون
السردين
سمكة الهلبوت
تونة الباكور
تذكر شوي أو خبز السمك للتأكد من عدم إضافة أي دهون غير مرغوب فيها إلى الطعام. تشمل المصادر الأخرى لأحماض أوميجا 3 الدهنية زيت الكانولا أو زيت بذور الكتان المطحون.
3. اللوز والجوز وغيرها:
يساعد اللوز والجوز وأنواع المكسرات الأخرى على تقليل LDL. كما أن المكسرات غنية أيضًا بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، فهي تساعد في الحفاظ على الأوعية الدموية غير مشبعة.يوصى بتناول حوالي 45-50 جرامًا من المكسرات يوميًا. من خلال القيام بذلك ، يمكنك تقليل الكولسترول الضار من جسمك بشكل فعال .
4. زيت الزيتون:
زيت الزيتون غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل نسبة الكولسترول الضار (LDL). ومع ذلك ، فإن مضادات الأكسدة هذه لا تقلل أو تطرد الكوليسترول "الجيد" (HDL) من الجسم.بما أن الزيت البكر الزائد ليس بهذه الطريقة المكررة أو المعالجة بشكل كبير فإنه يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة. في الواقع ، كلما كان لون الزيت أفتح ، كلما زاد معالجته .
5. ستانول أو ستيرول أغذية مدعمة:
هناك العديد من الأطعمة المتوفرة في السوق ، والتي يتم تعزيزها بالستانول والستيرول (المواد الكيميائية النباتية) التي عادة ما تمنع امتصاص الكوليسترول.تحتوي عصائر الفاكهة واللبن وبعض الأطعمة الأخرى على ستيرول مضاف يمكن أن يقلل أكثر من 10 في المائة من الكوليسترول الضار في الجسم .
احتياطات أخرى:
بصرف النظر عن زيادة الأطعمة المذكورة أعلاه في نظامك الغذائي ، هناك بعض الاحتياطات التي يجب اتخاذها لضمان الحفاظ على مستوى منخفض من الكوليسترول الضار.تذكر أن:
1. تجنب الوجبات السريعة:
يحتوي الطعام غير المرغوب فيه على العديد من الدهون المتحولة التي تزيد عادةً من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. وبالتالي ، فإن أفضل شيء تفعله هو تجنب الوجبات السريعة .2. تجنب الحلويات:
يمكن للحلويات زيادة نسبة السكر في الدم وكذلك مستويات الكوليسترول الضار. إذا كنت تهدف إلى تقليل كمية الكوليسترول الضار في الكوليسترول ، فإن أفضل شيء تفعله هو تجنب الحلويات.الآن بعد أن تعرفتى على كيفية تقليل الكوليسترول الضار بشكل طبيعي ، أخبرينا إذا كنتى ستجربى هذه النصائح للحفاظ على الصحة والسعادة! هل تعرفى أي أطعمة أو أنشطة أخرى يمكن للمرء استخدامها لخفض الكولسترول الضار في الجسم؟ شاركى معنا بالتعليق في المربع أدناه!
تعليقات
إرسال تعليق